Digiuno intermittente: che cos'è davvero e come farlo con buon senso

Avrai sicuramente sentito parlare molte volte del digiuno intermittente. È uno di quegli argomenti che spuntano ovunque, di solito avvolti in promesse esagerate. Qui lo guardiamo con calma: che cos'è davvero, come si fa con buon senso e quale ruolo può avere all'interno di uno stile di vita che si prende cura del tuo metabolismo.

Cominciamo dalla cosa più importante: il digiuno intermittente non è per tutti, e non è una soluzione miracolosa. È semplicemente un modo di organizzare le ore in cui mangi. Niente di più, e niente di meno.

Che cos'è il digiuno intermittente?

Il digiuno intermittente, come ogni digiuno, è un periodo in cui non si mangia. Si chiama «intermittente» perché consiste nell'alternare una finestra di ore senza cibo (per esempio 12, 14 o 16 ore) con una finestra in cui invece si mangia.

Conviene avere chiara un'idea fin dall'inizio: non è una dieta e non si tratta di «non mangiare». Al contrario. Si tratta di fare pasti equilibrati all'interno della tua finestra alimentare e di lasciare il resto del tempo senza spuntini.

Pensa al tuo corpo come a un motore. L'obiettivo non è restare senza carburante, ma organizzare in modo più sensato quando il carburante arriva. Fatto con buon senso, si sposa con l'idea di prendersi cura dell'alimentazione invece di soffrire la fame.

Non si tratta di non mangiare

Questo è il malinteso più frequente. Chi fa il digiuno intermittente in modo corretto non mangia meno cibo vero: organizza le ore. Se decidi di provarci, ci sono tre cose che vale sempre la pena rispettare:

  • Idratati bene. L'acqua fa una grande differenza durante le ore di digiuno.
  • Includi tutti i gruppi alimentari nella tua finestra di pasto. L'obiettivo non è limitare, ma mangiare meglio.
  • Cura il tuo apporto di vitamine e minerali di qualità, perché il tuo corpo ne ha comunque bisogno.

Gli schemi più conosciuti

Quando si parla di «modalità» del digiuno intermittente, si parla delle ore, non del cibo. Le più comuni sono:

  • Lo schema 16/8: molte persone scelgono di mangiare, per esempio, tra le 12:00 e le 20:00, lasciando il resto della giornata senza alimenti.
  • Lo schema di due giorni a settimana: applicare la finestra di digiuno solo in due giorni precisi e mangiare a orari normali negli altri.

Non bisogna farlo tutti i giorni, né forzare. Se pensi di praticarlo per più giorni a settimana, la cosa più ragionevole è parlarne prima con il tuo professionista della salute o nutrizionista.

Posso prendere qualcosa durante le ore di digiuno?

Acqua, caffè nero e tè semplice, senza latte né zucchero

Durante la finestra di digiuno di solito sono ammesse bevande senza calorie: acqua, tè o caffè, purché non contengano zucchero, dolcificanti, aromi o latticini. E, ancora una volta, è l'idratazione ad aiutare di più a viverlo bene.

Prepara il tuo corpo con buon senso

Se decidi di provare il digiuno intermittente, farlo in modo graduale e ben accompagnato cambia molto l'esperienza. Alcuni consigli che di solito aiutano:

  • Aumenta le ore poco a poco. Puoi iniziare con una finestra di digiuno breve e ampliarla nel corso delle settimane, al tuo ritmo.
  • Cura i tuoi elettroliti. Magnesio e potassio sono minerali che conviene mantenere a buon livello. Li trovi in alimenti come verdure e insalate, e molte persone si appoggiano anche a un integratore.
  • Fai leva sulla Dieta 3x1®. È il modo di mangiare che insegniamo all'interno del Sistema NaturalSlim®: ti aiuta a riunire i nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno e ad arrivare al pasto successivo con meno fame.

Sui minerali: il magnesio MagicMag® contribuisce alla normale funzione del sistema nervoso, alla normale funzione muscolare, all'equilibrio elettrolitico e alla riduzione di stanchezza e affaticamento. E il potassio Kadsorb™ contribuisce alla normale funzione del sistema nervoso e alla normale funzione muscolare. Sono apporti che molte persone apprezzano quando riorganizzano i propri orari dei pasti.

Ricorda: siamo tutti diversi

Il digiuno intermittente può essere uno strumento utile all'interno di uno stile di vita che si prende cura del tuo metabolismo, ma non è una dieta e non funziona allo stesso modo per tutti. Ciò che fa bene a una persona può non andare bene a un'altra. Per questo conviene ascoltare il proprio corpo e, se hai dubbi, fare il passo con una guida.

Da NaturalSlim Europe hai a disposizione un team di Consulenti Certificati del Metabolismo™. Possono aiutarti a capire il tuo tipo di metabolismo, a sapere da dove iniziare e a decidere se una pratica come il digiuno intermittente è adatta alla tua situazione. Non c'è nulla da acquistare per iniziare: il primo passo è semplicemente parlare con qualcuno che capisce il tuo metabolismo. Puoi scoprire come funziona tutto nell'introduzione al programma NaturalSlim.

Perché, alla fine, non si tratta di avere più forza di volontà. Si tratta di avere l'informazione giusta, e di usarla a tuo favore.

Domande frequenti

Che cos'è lo schema 16/8 del digiuno intermittente?

Lo schema 16/8 è uno degli approcci più conosciuti al digiuno intermittente. Molte persone scelgono di mangiare, per esempio, tra le 12:00 e le 20:00, lasciando il resto della giornata senza alimenti. Un altro schema comune applica la finestra di digiuno solo in due giorni precisi a settimana e prevede di mangiare a orari normali negli altri.

Posso bere caffè o tè durante il digiuno?

Durante la finestra di digiuno di solito sono ammesse bevande senza calorie: acqua, tè o caffè, purché non contengano zucchero, dolcificanti, aromi o latticini. E, ancora una volta, è l'idratazione ad aiutare di più a viverlo bene.

Come inizio il digiuno intermittente?

Fallo in modo graduale e ben accompagnato. Puoi iniziare con una finestra di digiuno breve e ampliarla nel corso delle settimane, al tuo ritmo, mantenendo una buona idratazione. Se pensi di praticarlo per più giorni a settimana, la cosa più ragionevole è parlarne prima con il tuo professionista della salute o nutrizionista.

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