Por qué importa clasificar tus alimentos (la Dieta 3x1®)

No fallaste a las dietas: te faltaba información

Si has probado dieta tras dieta y tu cuerpo «no responde», queremos decirte algo de entrada: no es tu culpa. Casi siempre no es un problema de fuerza de voluntad, sino de información. Y nunca se puede resolver un problema que no se entiende.

En NaturalSlim® partimos de una idea sencilla: el cuerpo es como un motor, y la comida es el combustible. Ponle el combustible que ese motor pide, en la proporción correcta, y todo funciona mejor. Ahí empieza todo, y empieza por aprender a clasificar lo que comes.

Alimentación no es lo mismo que dieta

Mucha gente cree que «alimentación» y «dieta» son la misma cosa. No lo son. La alimentación es un tema mucho más amplio, y entenderla es lo que cambia las reglas del juego.

Hay un detalle que casi nadie tiene en cuenta: la alimentación que le funciona a una persona puede no servirle a otra. A unos los lácteos les sientan pesados; a otros no les afectan en absoluto. Una parte importante de esto depende de tu tipo de metabolismo:

  • Metabolismo excitado
  • Metabolismo pasivo

¿Sabes a cuál perteneces? Es la primera pieza del rompecabezas, y conocerla cambia por completo cómo deberías comer.

La clave: Alimentos Tipo A y Alimentos Tipo E

Una de las herramientas más útiles que enseñamos en NaturalSlim® es clasificar los alimentos en dos grupos sencillos: Tipo A y Tipo E. Es la base de la Dieta 3x1®.

Los Alimentos Tipo A son los amigos del metabolismo, los que «adelgazan». Por ejemplo:

  • Proteínas: pollo, carne, pescado, pavo, mariscos.
  • Vegetales: espinaca, brócoli, lechuga, berros, zanahoria, berenjena, kale, coliflor, rábano.
  • Frutos secos: almendras, anacardos, pistachos.
  • Grasas buenas: mantequilla, aguacate, aceite de oliva, aceite de coco.
  • Lácteos y alternativas: quesos, bebida de almendra o de coco, yogur, kéfir.
  • Frutas: manzana verde, fresas, limón.
  • Bebidas: agua, agua mineral, café, té sin azúcar.

Los Alimentos Tipo E son los que «engordan», los que conviene tomar con más medida. Por ejemplo:

  • Frutas dulces: papaya, piña, mango, pera, naranja, mandarina, melón, sandía.
  • Carbohidratos: avena, quinoa, alubias, garbanzos, maíz, lentejas.
  • Carbohidratos refinados: pasta, arroz, pan, tortilla, pasteles, postres.
  • Lácteos: leche de vaca.
  • Azúcar: chocolates, azúcar refinada.
  • Bebidas azucaradas: zumos de fruta, refrescos, batidos.

La Dieta 3x1®: un estilo de vida, no una dieta

Aquí viene lo que más sorprende a la gente: clasificar los alimentos en Tipo A y Tipo E no significa que no vuelvas a probar un Tipo E nunca más. No hay alimentos prohibidos. Lo que cambia es la proporción.

La Dieta 3x1® consiste en dividir el plato en cuatro partes: tres cuartos de Alimentos Tipo A y un cuarto de Alimentos Tipo E. Por ejemplo:

  • 1 porción de proteína (carne, pollo, pavo, pescado o marisco)
  • 1 porción de ensalada
  • 1 porción de tu verdura preferida
  • 1 porción Tipo E, desde un carbohidrato natural como la avena hasta tu postre favorito

Por eso no es una dieta más: es un estilo de vida que puedes mantener para siempre, sin pasar hambre y sin sentir que te castigas. Mientras respetes esa proporción, la Dieta 3x1® hace su trabajo.

Ajústala a tu tipo de metabolismo

Mujer probando su comida casera con una cuchara de madera

Hay un último matiz importante, y conecta con todo lo anterior: dentro de la Dieta 3x1®, conviene ajustar las elecciones según tu metabolismo.

  • Quienes tienen un metabolismo excitado suelen sentirse mejor con menos grasa y más vegetales, ensaladas y proteínas blancas como pollo, pavo o pescado.
  • Quienes tienen un metabolismo pasivo suelen necesitar algo más de grasa y de carne roja, como mantequilla o carne de res.

Por eso insistimos tanto: no existe una única forma «correcta» de comer para todo el mundo. Existe la forma correcta para ti.

El conocimiento es poder, y el primer paso es gratis

Clasificar los alimentos, conocer tu tipo de metabolismo y aplicar la Dieta 3x1® son partes del Sistema NaturalSlim®, un método pensado para entender tu cuerpo en lugar de pelear contra él.

Lo mejor: no hay nada que comprar para empezar. Puedes descubrir el programa completo y hablar gratis con un Consultor en Metabolismo Certificado™, que te ayudará a identificar tu tipo de metabolismo y a dar los primeros pasos.

Descubre el Sistema NaturalSlim® y empieza a comer de la forma que tu cuerpo realmente necesita.

Frank Suárez lo explica en vídeo

Así es como Frank armaba su plato al estilo 3x1 en un restaurante. · MetabolismoTV

Más vídeos de Frank sobre este tema

Preguntas frecuentes

¿Puedo seguir comiendo pan, pasta o postre con la Dieta 3x1®?

Sí, porque no hay alimentos prohibidos. Clasificar los alimentos en Tipo A y Tipo E no significa que no vuelvas a probar un Tipo E nunca más: el pan, la pasta, el arroz y los postres son Tipo E, y lo que cambia es la proporción. Un cuarto de tu plato es Tipo E, desde un carbohidrato natural como la avena hasta tu postre favorito.

¿Cómo es un plato de la Dieta 3x1®?

En la Dieta 3x1® divides el plato en cuatro partes: tres para alimentos Tipo A y una para alimentos Tipo E. Por ejemplo, una porción de proteína (carne, pollo, pavo, pescado o marisco), una porción de ensalada, una porción de tu verdura preferida y una porción Tipo E. Es un estilo de vida que puedes mantener, sin pasar hambre y sin sentir que te castigas.

¿Debo comer distinto si mi metabolismo es excitado o pasivo?

Sí, dentro de la Dieta 3x1® conviene ajustar las elecciones según tu metabolismo. Quienes tienen un metabolismo excitado suelen sentirse mejor con menos grasa y más vegetales, ensaladas y proteínas blancas como pollo, pavo o pescado. Quienes tienen un metabolismo pasivo suelen necesitar algo más de grasa y de carne roja, como mantequilla o carne de res.

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